かにのパスタとバーニャカウダ

一歩も出かけず引きこもり。 母が夕方出かけていたので、仕方なく私が夕食作成。

いつものかにのパスタを作ろうとしてアンチョビをオリーブオイルに浸して火にかけていたら、バーニャカウダが食べたくなったので、作成。

とりあえずアンチョビチューブと、にんにくチューブをオリーブオイルに浸して火にかける。 ある程度火が通ってから味を見たらとにかくしょっぱいので、いろいろ悩んだあげく、牛乳投入。 それでもまだしょっぱいので、甘味を…と目に付いた練乳投入。 その後、どこかの有名なお店で味噌を入れていると聞いたことを思い出し、味噌投入。 ものすごい味噌臭くなってしまったので、牛乳と、練乳を追加投入。 結局粉チーズも入れて、何となく完成。 そこそこ食べられたものだと思いますよ。

かにのパスタは毎度おなじみ

オリーブオイル

アンチョビチューブ

カゴメ基本のトマトソース1缶

酒

生クリーム1パック

蟹

をとにかく煮詰める
そんなかんじ。

お買い物

バーゲンお取り置きもろもろ＆ワンピースを買ってしまう。 あああ、サヨナラボーナス。 マイルだけが貯まる。 たしかにモノとマイルと食べ物は裏切らないよね。 超マテリアルガール？発言。

納豆ミートソース

夕食抜こうかと思ったけど、思いついて納豆ミートソース作成。

牛ひき肉

ハウスのカレー用オニオンペースト

カゴメ基本のトマトソース

がなかったので酒

しょっぱさが足りない気がしたので、ソース（ウスターだと思ったら中濃だった）

もう全部適当もしくはあるだけ全部。

かなーり濃い目のができました。 煮詰めすぎたという噂もある。 カゴメのソースのせいで基本、同じ味だけど、私は悪くないと思うんだよね。 それもこれも全部おひとりさまなのがいけないのだ、きっと。

手足ジェルネイル

シンプルネイル

すぐにジェルネイルに転向するので、久しぶりにシンプルなピンク一色。
ほのかにグリーンパール入り。

大宝

ランチは大宝。 久しぶり。 相変わらず身体にものすごく悪そうな、バカウマ。 ギョウザとタンメン。 っていうか、他は食べたことない。 満腹すぎて頭が痛くなる。 会社いやいや病だと思ったけど、それと胃もたれの相乗効果だったかもしれん。

クリスマスなネイル

赤ラメベース、白スプレー、両中指根元にストーン。

メリクリな感じ？

カマロン

カマロンhttp://www.camaron.org/にて 尾島氏による無添加熟成生ハム ガリシア風　蛸のマリネ ルッコラと何かのチーズのサラダトリュフオイル？かけ（ルッコラの味が濃くておいしかった。あとトリュフの香りも好き♪） ムール貝の何か（ガーリッキーな白ワイン蒸し的なものを想像していたら生牡蠣風にちょこんと貝殻の上に乗って、白い謎のムースみたいなものが乗った冷たいものだった。コンソメ風？の味がして絶品。） 米の何か？パエリア的なもの？ そんな系を食べつつ。

栄林

ランチは久しぶりの栄林で酸辛湯麺。 ここのは、私が知っている中で暫定ナンバーワンだったんだけど、リニューアルと同時にか、だいぶご無沙汰だったのでその前からか、味が変わっていた気がする。 ある意味本場に近づいたと言うか、私はもう少し、和な感じというかまろやかな方が好きだったのに、そうでなくなった気がする。 残念。

中国飯店 六本木店

多種冷菜の盛り合わせ 活海老の唐揚げ老酒風味

ふかひれの濃厚スープ

上質上海ガニの蒸し物

焼き立て北京ダック

季節の中国野菜炒め（たしかマコモダケと豆苗？）

里芋入りの特選お鍋もの

上海ガニのチャーハン

白玉団子(キンモクセイ入り？ピント合わずボケボケ)

季節のデザート（たぶんタピオカマンゴー赤いグレープフルーツ果肉入り）

中国飯店 六本木店 http://r.gnavi.co.jp/g782400/へ。

どれも美味でございました。

上海蟹やフカヒレ、北京ダックはもちろんいつもの安定したおいしさで絶品だけど、サトイモのスープが意外で、珍しく、おいしかった。パイタンスープ？

ネイル

ゴールドパールのきいたピンクベース。

根元ラメグラデーション。

両中指にストーンとブリオン。

根元アートはほとんどしたことなかったけど、ありかも。

ネイル

パールきつめほんのりゴールドベース、ゴールドラメ斜めグラデーション。

ストーンと、手書きリボン。
週末の結婚式２次会の出席用ドレスに合わせてみました。

お買い物

自由が丘のエルモザにて。
DESIGUAL(デスイグアル)とかいうところの不思議ニットボレロと

Loisのロングライダージャケット？と

同じくLoisのヘリンボーン柄（黒×茶系？ベージュ？）パンツ
また買ってしまった…緊縮財政中なのに。

白菜と豚バラの蒸し煮

最近研究中の白菜と豚バラの蒸し煮

とりあえず白菜と豚バラをはさんで、ニンニクと酒とダシの素を入れて、ふたをして弱火で放置前回焦げたから弱火にしたんだけど、今度は水分残りまくりでそれはそれで課題。

ウエスティン

恵比寿のウエスティンにて。

ハロウィンが終わったと思ったら、舌の根も乾かぬうちに始まるのね。

好きだからいいけど。

ネイル

白ベース、黒マーブル、黒っぽいストーン、ラメがけ。

ヒルズは早くもイルミネーションの準備を始めたよう。

ペディキュア

パールホワイトベース、ピンクと紫とブルーのピーコック。 最初、黄色や薄い紫にしようと思ったんだけど、パールホワイトベースだと、全然分からなくって、濃い紫に変更。

ネイル

パールきつめのピンクベース、シルバーのC字ラメ、両薬指にお花と葉っぱとブリオン。

オーバカナル

ランチはオーバカナルでタルタルステーキとガトーショコラ。 ポテトをサラダに変更できるのね！ 初めて知った。 最近荒れ気味のだいぶ大御所な先輩と。 たしかにあらぶっていた。

お習字。 お見本が難しすぎて、先生が簡単なのにしてくれた。

ネイル。 はげてはいなかったが、ジェルを落とし、自爪アートに。 ブロンズ系ベース、大粒シルバーS字ラメ、薬指だけハロウィンなかぼちゃやお化けやこうもりのシールとラインストーンを。

ハワイで使いすぎたお金が怖くなったので、夕食は家にあったキャベツで家にあったソース焼きそばを。 粉末ソース大好きだけど、自分色を出したくて、普通のソースと塩コショウと、少しごま油を入れた…失敗だったかも。 だって本当は焼肉のタレを入れたかったんだけど、なかったんだもん！ 塩ダレと、すき焼きのタレと、キムチのタレはあったのに、普通のがなかった！

同期が結婚したらしい。 また男子が行くのねえ。